河南省科瑞食品新產品實驗測試
發布時間:2019/11/19 17:55:53
近日,河南省科瑞食品技術有限公司技術中心,對本公司新產品——復配增稠穩定劑在肉串類產品中的應用進行了一次科學的、系統的實驗測試。采用三點檢驗法,并輔以九點標度測試法,實驗結果表明:復配增稠穩定劑在肉串類產品中對提高保水性、抗收縮性有明顯優勢,同時也提高了肉串的鮮嫩口感。 |
分享到: |
通訊地址:中國河南省鄭州市金水區金水路24號潤華商務花園D座411
移動電話:13838507880
聯系電話: | 13838507880 |
傳真:0371-63610589
聯系人:史九根
首頁 >> 新聞資訊 >> 公司新聞 >>河南省科瑞食品新產品實驗測試
河南省科瑞食品新產品實驗測試
發布時間:2019/11/19 17:55:53
近日,河南省科瑞食品技術有限公司技術中心,對本公司新產品——復配增稠穩定劑在肉串類產品中的應用進行了一次科學的、系統的實驗測試。采用三點檢驗法,并輔以九點標度測試法,實驗結果表明:復配增稠穩定劑在肉串類產品中對提高保水性、抗收縮性有明顯優勢,同時也提高了肉串的鮮嫩口感。 |
分享到: |